مو یک گیاه دوپایه است که در جنگل های شمال، ارسباران و شمال زاگرس انتشار دارد. گونه ای پیچ است که دارای برگ های پنجه ای لوب دار می باشد. برگ دارای قاعده قلبی بوده که حاشیه آن دندانه مضاعف دارد. گل ماده مو به صورت خوشه ای هرساله بر روی شاخه های یکساله ای که روی شاخه های سال قبل رشد کرده اند تشکیل و تولید میوه می کنند. به همین دلیل در بخش باغداری در هرس های سالانه، تلاش بر این است که گیاه را وادار به تولید چنین شاخه هایی کنند تا محصول بیشتری به دست آورند. میوه انگور از نوع سته است. میوه سبز رنگ و نارس انگور، غوره است که دارای طعم ترش است. میوه ها در ابتدا سبز رنگ بوده سپس به رنگ سیاه در می آیند.
